Pesto Ligure con Basilico Genovese DOP
Famosa salsa ligure, ottima per condire trenette, lasagne e gnocchi.
Dopo aver scolato la pasta, mettetela in una zuppiera, aggiungete un filo di olio extravergine di oliva, condite tutto con parmigiano o pecorino e servite subito.
Il “Pesto Ligure” renderà più gustoso anche il vostro minestrone, aggiungendone infatti un cucchiaino a fine cottura, sprigionerà un gradevolissimo profumo di basilico.
